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Claves para anticiparse en Derecho Alimentario
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La importancia del derecho alimentario para la industria

28/11/2017
El papel del derecho es relevante por la complejidad y globalización de las actividades en el ámbito de la industria alimentaria. El derecho alimentario tiene conexión directa con dos cuestiones principales: por un lado, la transparencia de las actividades que se desarrollan y por otro, con la
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La responsabilidad penal de la empresa alimentaria: qué es, cómo evitarla

21/11/2017
Nuestra tradición jurídica no permitía que una persona jurídica, es decir una empresa, pudiera ser condenada penalmente. Sin embargo, en 2010 se modificó el Código Penal quebrando el tradicional principio «societas delinquere non potest», creando así en nuestro ordenamiento jurídico la
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La interrelación entre Derecho Mercantil y Derecho Alimentario

09/11/2017
El impacto del «compliance» o «cumplimiento regulatorio» en la industria alimentaria tiene una repercusión sumamente importante. Como el resto de industrias, tiene aspectos vinculados a cuestiones penales, fiscales, etc. además de temas tan importantes como la salud de los consumidores, el
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La importancia de una correcta fijación de las pretensiones en la vía administrativa

31/10/2017
En la práctica, es habitual que los clientes acudan a sus abogados ante la notificación de una resolución firme en vía administrativa, con la voluntad de interponer el correspondiente recurso en sede judicial. Ahora bien, es importante tener en cuenta que lo actuado previamente ante la
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Prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria

05/10/2017
En este artículo exponemos la transformación que ha experimentado el funcionamiento de la cadena alimentaria en los últimos años y las consecuencias que ello ha tenido en las relaciones comerciales entre los distribuidores alimentarios y sus proveedores. En los últimos años, la cadena de
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Responsabilidad patrimonial de la Administración ante una gestión incorrecta en una alerta alimentaria

27/09/2017
Recientemente se ha conocido que la Justicia alemana ha dado la razón a dos empresas españolas en cuanto a los daños y perjuicios que se les ocasionó con motivo de la gestión de la alerta alimentaria del E-coli en 2011 en Alemania, conocida como “crisis de los pepinos”. En este artículo
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Competencia desleal, e-commerce e impuestos, temas cada día más relevantes en el marco del Derecho Alimentario

25/09/2017
La proliferación de productos reclamo y el aumento de casos vinculados a competencia desleal; el crecimiento imparable del e-commerce en alimentación y la tendencia a la regulación tributaria o fiscal de temas vinculados a impuestos especiales en determinado tipo de alimentos y/o bebidas, como
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Derecho Alimentario, ¿por qué es importante profesionalizar su gestión en las empresas?

11/09/2017
Si bien la mayoría de empresas cuentan con abogados en sus plantillas, o bien con servicios externos especializados, en muchas ocasiones desconocen las implicaciones en todas las áreas del Derecho de la rama especializada del Derecho Alimentario. En este vídeo reflexionamos sobre esta realidad.
Stevia como edulcorante o en infusión
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Análisis jurídico del uso de la Stevia bebida y para endulzar

05/09/2017
La Stevia está presente en una creciente cantidad de alimentos. Sin embargo, y a pesar de su gran popularidad su situación jurídica es algo compleja. En este artículo se analiza su uso, ya extendido, como edulcorante junto a dos novedades en su empleo. Así se estudia su uso en infusiones,
Formación

¿Por qué formarse en Derecho Alimentario Internacional?

04/09/2017
La industria española de alimentación y bebidas superó los 27.500 millones de euros en sus exportaciones en 2016, lo que supuso un crecimiento del 8% respecto a 2015. Es un dato que consolida tendencia y que evidencia que el sector agroalimentario es cada vez más internacional, no solo como


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